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Peperoni gialli a pezzettoni, olive celline intere denocciolate, capperi, cipolla, in un abbraccio di polpa di pomodoro e basilico. Un condimento profumato e intenso, secondo la nostra tradizione contadina.
Inconfondibili sapori mediterranei si mescolano per un classico della tradizione del Salento. Gustosi peperoni e morbido pomodoro in lenta cottura, la rosolatura inebriante della cipolla e una pioggia di capperi e olive nere denocciolate. Ultimo tocco, fresche foglie di basilico.
E’ garantita la tracciabilità di filiera.
(Bruschettona perché in pezzi grossolani, provala su un crostone a base di stracchino o per condire la pasta).
SENZA CONSERVANTI, ADDITIVI E COLORANTI
Prodotto pastorizzato. A vaso chiuso la shelf-life è di 24 mesi.
Una volta aperto conservare in frigorifero e trattare come prodotto fresco.
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